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中式面点：黄金南瓜发糕

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橙小厨1989的厨房  橙小厨1989
南瓜的清甜，红枣的香气，混合在一起，简单而快乐。
这款点心的优点是不用和面，不需要复杂的工序，这道简单美味的南瓜发糕就做好啦。

用料  

南瓜 200克
面粉 200克
水 适量
酵母 3克
糖 20克
鸡蛋 1个
椰子油 一点点

中式面点：黄金南瓜发糕的做法  

  1. 准备材料，如上

    中式面点：黄金南瓜发糕的做法 步骤1

  2. 南瓜去皮去籽蒸熟

    中式面点：黄金南瓜发糕的做法 步骤2

  3. 南瓜用勺子压成泥，加入一颗鸡蛋充分搅拌。

    中式面点：黄金南瓜发糕的做法 步骤3

  4. 面粉加入酵母和糖。

    中式面点：黄金南瓜发糕的做法 步骤4

  5. 全部混合在一起加入适量水搅成这样的面糊，放入模具后，在面糊上轻轻放上红枣。等待发酵至2倍大。

    中式面点：黄金南瓜发糕的做法 步骤5

  6. 蒸30分钟，闷10分钟，出锅啦～香甜软糯的南瓜发糕就做好啦。

    中式面点：黄金南瓜发糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-12 19:10:07
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