刀豆烧土豆(少盐少油版)

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为了不爱吃蔬菜的儿子,变着花样摆弄各式蔬菜。这道菜咸甜可口,我家娃爱吃!

用料  

刀豆 150克
土豆 150克
生抽 1勺
5克
适量

刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法  

  1. 刀豆撕茎,土豆改刀,长短粗细最好协调点,好看!

    刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法 步骤1
  2. 放入少许油,倒入沥干水份的刀豆,小火炒至变色。

    刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法 步骤2
  3. 倒入土豆,小火翻炒。

    刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法 步骤3
  4. 一勺生抽,5克糖,少许料酒(也可以用水),盖上锅盖,小火焖煮8分钟。

    刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法 步骤4
  5. 出锅咯,味道鲜美的刀豆烧土豆!

    刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法 步骤5

小贴士

1.全程小火,刀豆土豆酥烂点味道好!
 

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该菜谱发布于 2020-02-12 19:29:34
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