大葱切碎
芹菜切碎
热锅熟油，下姜和大葱爆香，关火后放入猪肉、芹菜、盐和香油搅拌均匀
面粉和好后，分成小墩
再分成小剂子，压扁
擀成类似饺子皮的样子，包入肉馅
当然你可以包成传统包子的样子，也可以创意一下
我包了两种，有一种扁的叫僧帽包，才学的。包好后在平底锅里放点油，再挨个放入铺排好
掺入水，大概没过包子1/3的位置，盖锅盖后中火煮
大约8分钟后听见锅里噼里啪啦的声音，就可以关小火，翻一翻看看
底面全是金黄即可关火出锅啰
上传你做的高颜值好味道的生煎包
呼笑而过
