减脂健康无油黑麦吐司

黑麦粉加入酵母.盐.黑糖.蛋液和水

揉出膜.

发酵到两倍大

排气塑型，分成三等分。手粉我喜欢用玉米粉，想增加一点健康粗粮原素。

擀平

卷起

放入吐司模。 无发酵箱的童鞋们请注意了，微波炉内放一杯开水，高火一分钟让蒸汽充满微波炉，放入吐司盒发酵

烤箱预热180度 30分钟，后期盖锡纸

脱模冷却

手头没有锯齿刀，切片切的不好看

大家都知道面包隔夜老化，口感就不好了，保存面包的好方法是出炉放凉后放入保鲜袋，冷冻储存。早餐时烤一下，如果喜欢柔软口感，直接微波十几秒就OK。

炸鸡排显然不利于减脂，偶额嘴馋来一块还是可以的。

开吃