微波炉出品金桔葡萄曲奇
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人做过这道菜
布布公主
就是想发明一些别人没做过的🤗
用料
| 金桔 | 3-4个 |
| 葡萄干 | 15克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 黄油 | 90克 |
| 盐 | 2克 |
| 白砂糖 | 70克 |
微波炉出品金桔葡萄曲奇的做法
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黄油融化，用刮板打至顺滑
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加入砂糖，搅拌匀即可，记住不要打发哦
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金桔皮切碎，越碎越好，要外层表皮，越薄越好，尽量不要棉絮
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将金桔碎放入黄油中拌匀，金桔汁也可以挤进去一起搅拌匀
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加入低筋面粉
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稍微搅拌后，加入切碎的葡萄干，葡萄干切的越碎越好
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搅拌至没有零散面粉即可
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用保鲜膜包裹成长方块，调整好形状后，放入冰箱冷冻室冷冻30分钟，冻硬
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冰箱取出后，切成5-6mm厚度的方块
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微波炉 微波+光波 功能烤10分钟，出锅即可！
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美味出锅🤗
小贴士
1.必须使用低筋面粉
2.原料配比要严格
3.金桔皮和葡萄干碎屑一定要切碎，否则冰冻后容易切碎
2.原料配比要严格
3.金桔皮和葡萄干碎屑一定要切碎，否则冰冻后容易切碎
