成品图
为了方便观看附送配方图
65克低粉和10克可可粉,混合过筛哦
油加热到60度
玉米油加热后拌匀,一定要拌匀
加入80克蛋黄液,拌匀哦
加入牛奶,拌匀
分3次➕入白糖,蛋清加糖打发
这个状态
拌匀是关键
倒入6寸蛋糕模具中
每个人烤箱温度不一样,140度烤50分钟,建议低温烤时间久一点,我的没有开裂哦……
出掉外衣放格盘倒扣过来,凉
组织很细软
特别加了几颗黑加仑提味
好吃到爆
上传你做的松软的可可戚风蛋糕