牛轧糖

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用料  

棉花糖 300克
黄油 50克
奶粉 125克(无糖)
2克
熟花生米 140克(无盐)
熟杏仁 140克(无盐)

牛轧糖的做法  

  1. 首先用不粘锅把黄油融化至液体

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 加入棉花糖小火不停翻拌(棉花糖容易糊)

    牛轧糖的做法 步骤2
  3. 棉花糖融化后加入奶粉,搅拌至无粉无颗粒状,关火

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 加入坚果、蔓越莓等食材翻拌均匀

    牛轧糖的做法 步骤4
  5. 倒入模具,待凉定型

    牛轧糖的做法 步骤5
  6. 不烫、变硬了,就可以切成长条状

    牛轧糖的做法 步骤6
  7. 按照自己想要的大小切块装袋

    牛轧糖的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-13 01:31:10
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牛轧糖的答疑

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