红豆薏米水
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人做过这道菜
玲姐小厨
红豆薏米是看体内是否有湿气，而不是看季节来决定喝不喝。
红豆薏米具有很强的祛湿作用，适合湿气较重的夏天食用，但是有些人群因为本身体质问题，所以即使在寒冷的冬天也会有湿气堆积的情况，因此冬季也是可以喝红豆薏米的。
红豆薏米具有很强的祛湿作用，适合湿气较重的夏天食用，但是有些人群因为本身体质问题，所以即使在寒冷的冬天也会有湿气堆积的情况，因此冬季也是可以喝红豆薏米的。
用料
| 薏米 | 300克 |
| 赤小豆 | 300克 |
| 水 | 适量 |
红豆薏米水的做法
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一定要用赤小豆，不是我们平时煮饭用的圆形红豆🙂。赤小豆富含膳食纤维，具有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
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薏米中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等多种有效的营养成分，薏米对机体有很多益处，利水消肿、健脾止泻、美白肌肤等作用！
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赤小豆和薏米用清水洗干净，平铺在盘中晾干水分。
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我是头一天晚上洗好，第二天早上就可以用了。
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首先将薏米放入锅中翻炒，一定要小火。如果火大了炒糊了，煮出来的水会苦。 生薏米性凉，直接煮熟食用会有寒凉之气，食用后伤肾会导致自身寒凉，而炒熟的薏米没有寒凉之气，多了温补的作用，食用对身体更好。女性如果长期喝一定要先炒熟再煮水。大约20分钟就炒好了……
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赤小豆炒至表面发暗，有点儿变黑，能闻到豆香味儿就可以了。大约20分钟就炒好了……
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炒好后的赤小豆和薏米。
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炒好后的薏米表面起小泡泡，有裂痕。
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炒好后的赤小豆颜色发暗，表面有褶皱。
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取赤小豆和薏米各30克加1700豪升水，放入养生壶大火煮开后改小火煮35分钟。
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煮好的汤色超级漂亮！
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每天早晚各一杯，无湿一身轻😌😌还有减肥功效，是爱美女士必备饮品✌🏻
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放入密封罐，随用随取🙂
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煮好的赤小豆和薏米我捞出来当主食吃了✌🏻🙂
小贴士
一般湿热体质有以下一些情况：
1、舌头边缘有锯齿状，舌苔白厚，大便粘腻不成形。
2、经常食欲不好，容易反胃、恶心、消化不良。
3、常常觉得呼吸费力，胸闷气短。
4、容易心烦意乱，睡眠质量不好，易醒。
5、身体发沉，四肢无力，昏昏欲睡、没有精神，头晕。
6、眼睛容易疲劳、酸痛，视力减退。
7、头发洗过没多久就感觉油腻的，有头屑。
8、面色发黄、发暗，油腻，泛油光。
9、口干、口苦，口臭，有异味，泛酸。
10、牙齿比较黄，没有光泽。而且牙龈色红，口唇也偏红。
11、爱出汗，而且汗味重、体味大。
12、常觉得身体发热，皮肤发烫，尤其是手脚心爱发热出汗。
13、皮肤起痘，长斑，湿疹，瘙痒，荨麻疹反复发作。
一般有几种情况符合就可以判断为湿热体质。
1、舌头边缘有锯齿状，舌苔白厚，大便粘腻不成形。
2、经常食欲不好，容易反胃、恶心、消化不良。
3、常常觉得呼吸费力，胸闷气短。
4、容易心烦意乱，睡眠质量不好，易醒。
5、身体发沉，四肢无力，昏昏欲睡、没有精神，头晕。
6、眼睛容易疲劳、酸痛，视力减退。
7、头发洗过没多久就感觉油腻的，有头屑。
8、面色发黄、发暗，油腻，泛油光。
9、口干、口苦，口臭，有异味，泛酸。
10、牙齿比较黄，没有光泽。而且牙龈色红，口唇也偏红。
11、爱出汗，而且汗味重、体味大。
12、常觉得身体发热，皮肤发烫，尤其是手脚心爱发热出汗。
13、皮肤起痘，长斑，湿疹，瘙痒，荨麻疹反复发作。
一般有几种情况符合就可以判断为湿热体质。
