糯叽叽系列～红枣心太软

Name: 糯叽叽系列～红枣心太软
Ingredients: 18颗红枣; 50克糯米粉; 35克热水

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甜不辣天不亮

快手小零食～一口糯糯叽叽～

用料

红枣	18颗
糯米粉	50克
热水	35克

糯叽叽系列～红枣心太软的做法

红枣用水浸泡半小时后去核。
（硬质吸管或者去核器）
红枣浸泡过程中，正好做糯米馅，将水粉混匀，均分成小剂子简单整形成长条。（每颗大约4.5g）
用剪刀将红枣剪开，塞入糯米馅，轻轻捏紧实，冷水上锅大火蒸10分钟即可～

小贴士

我的红枣偏大，蒸好后一颗差不多10克，二十大卡的热量（也看什么糯米粉，我用的五桥），当做加餐或者零食挺方便～糯叽叽的，胃不好的不要吃太多（糯米）也尽量少在空腹的时候吃～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-02-13 10:01:28

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