猪油 | 一小勺 |
酱油 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
香肠 | 一根 |
面条 | 根据自己胃口放 |
小米椒 | 一根 |
开水 | 一大碗 |
香菜 | 两根 |
小葱 | 两根 |
备好食材,把小葱和香肠切好,香肠尽量在上面划几道小口子,更入味。
鸡蛋小火煎成荷包蛋,不要剪得太老也不用像直接吃那样撒上酱油哦!
将酱油、熬好的猪油和小葱。放到碗里,轻轻搅拌。
把煎好的香肠和鸡蛋,还有整根的香菜备入盘中。
把面条🍝下锅煮熟,如果一个人吃的话下图片中这么大概就行了,主要是根据个人的饭量。
在汤料中冲入开水,将猪油融化。
将香菜、小米椒、香肠、荷包蛋和自己准备的浇头,放入调料中搅拌至完全入味。一碗香喷喷的暖心汤面🍜 就出锅啦^_^