一吃就上瘾的芝麻薄脆,又脆又香

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每天想着吃点什么零食,家里有从老家带的一大罐芝麻,于是做了一些芝麻薄脆,又香又脆,吃完后唇齿间都是芝麻的香味,好吃极了😋

用料  

蛋清 2个
食用油 30克
白砂糖 40克
低筋面粉 30克

一吃就上瘾的芝麻薄脆,又脆又香的做法  

  1. 按上面的配料准备好材料。喜欢吃甜的话糖可以再加一些。

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  2. 然后将蛋清、食用油和白砂糖倒在一起,搅拌至白砂糖完全融化。

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  3. 因为芝麻从老家带的,所以我用清水冲洗了一下,沥干水分。倒入进去搅拌均匀。

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  4. 搅拌至完全均匀即可。

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  5. 去一些倒在烤盘上,让其自然流动成一个整体,厚薄均匀。

    一吃就上瘾的芝麻薄脆,又脆又香的做法 步骤5
  6. 烤箱提前预热,170度上下火,预热10分钟。烤盘放进去170度上下火,烤15-20分钟。具体看每一家的烤箱,烤至完全没有白色即可。

    一吃就上瘾的芝麻薄脆,又脆又香的做法 步骤6
  7. 烤好之后,可以趁热进行切割。我为了省事,让其凉透之后用手掰了掰就好了。

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  8. 做了几个圆形的。芝麻很多,每一口都是又脆又香,好吃极了😋

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该菜谱发布于 2020-02-13 12:09:07
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