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橙子巧克力戚风(粘米粉版)

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疫情期间低粉用光了淘宝有不发货，粘米粉代替低粉

用料  

橙皮 1个橙子量
橙汁 50克
细砂糖(蛋黄糊) 20克(5g腌橙皮)
细砂糖(蛋白) 40克
鸡蛋 5个
玉米油 50克
柠檬汁 几滴
粘米粉 85克
巧克力碎 随意

橙子巧克力戚风(粘米粉版)的做法  

  1. 1个橙子皮刨成沫沫，不要白色部分只要表面橙色部分，加5可糖腌渍一下备用，橙汁＋油＋15g糖＋橙皮拌匀，加粘米粉拌匀，加蛋黄拌匀

    橙子巧克力戚风(粘米粉版)的做法 步骤1

  2. 烤箱预热175度，打发蛋白，与蛋黄糊拌匀，加巧克力碎，上下火170度40分钟，根据上色情况25分钟左右加盖锡纸，转150度

    橙子巧克力戚风(粘米粉版)的做法 步骤2

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橙子巧克力戚风(粘米粉版)相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-13 12:32:57
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