牛肉切丁加生抽、料酒、黑胡椒、耗油、白糖、盐、淀粉腌制。腌制的同时,把蔬菜切丁。下锅翻炒,其中先炒香菇和洋葱,加入盐、生抽和黑胡椒。
炒牛肉,到变色半熟盛出,用炒过牛肉的油炒饭,放,炒的差不多把蔬菜、牛肉都放入继续翻炒,等牛肉熟了就可以享用啦~
上传你做的兰州拉面店风味的牛肉炒饭