清凉的拌腐竹

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二姨教的

用料  

腐竹
辣椒油
配菜

清凉的拌腐竹的做法  

  1. 腐竹提前泡发后,开水焯腐竹,变软后盛出!

    清凉的拌腐竹的做法 步骤1
  2. 加入配菜,搭配颜色如黄瓜,西芹(需提前焯水去筋)等清凉的蔬菜,我还加了一点儿葱花,没有可以不加!

  3. 加入盐,鸡精,辣椒油,拌匀即可!

小贴士

1辣椒油可以由老干妈或辣酱替代;
2不推荐加醋和酱油,口感和颜色都不好!
 

清凉的拌腐竹相关分类

该菜谱发布于 2020-02-13 14:05:07
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清凉的拌腐竹的答疑

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