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清凉的拌腐竹
清凉的拌腐竹
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CUPL酒馆300秒
二姨教的
用料
腐竹
克
盐
克
辣椒油
配菜
清凉的拌腐竹的做法
腐竹提前泡发后,开水焯腐竹,变软后盛出!
加入配菜,搭配颜色如黄瓜,西芹(需提前焯水去筋)等清凉的蔬菜,我还加了一点儿葱花,没有可以不加!
加入盐,鸡精,辣椒油,拌匀即可!
小贴士
1辣椒油可以由老干妈或辣酱替代;
2不推荐加醋和酱油,口感和颜色都不好!
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该菜谱发布于 2020-02-13 14:05:07
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