好吃到停不下手的萝卜丝丸子
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人做过这道菜
Smile012
隔离在家，不出门就是为国家做贡献。有啥吃啥是基本原则😜
家里有个馋嘴的姑娘，天天变着法儿地想办法，让她多吃点。俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，翻翻冰箱做个萝卜丝丸子吧！萝卜具有顺气的功效，吃萝卜还是很不错的哟！
家里有个馋嘴的姑娘，天天变着法儿地想办法，让她多吃点。俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，翻翻冰箱做个萝卜丝丸子吧！萝卜具有顺气的功效，吃萝卜还是很不错的哟！
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 白萝卜 | 小半个 |
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 十三香 | 50克 |
| 面包屑 | 少许 |
| 豆角 | 3-5根（可不放，为了颜色好看） |
| 葱姜盐 | 适量 |
好吃到停不下手的萝卜丝丸子的做法
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白萝卜胡萝卜，擦丝。豆角切成小碎断，豆角的作用就是为了增加颜值，呵呵😄
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萝卜丝、豆角焯水，拧干。切成小碎短
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葱姜切碎，和鸡蛋、十三香、盐、面粉全部放入萝卜丝中搅拌均匀
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搅拌均匀后，放入面包屑再次搅拌。
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所有食材搅拌均匀之后揉成小团。实在有些粘手😂，我用了挖球器，感觉好多了。
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油温八成热炸至色泽金黄熟透捞出。
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可以开咯！最近十分迷恋孜然，撒点孜然粉吃到停不下手🤓
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焯完萝卜丝后的萝卜水，做了碗疙瘩汤，甜甜的味道，好喝！
小贴士
家里刚好有面包屑，放了一些进去想着吃着更加松软。
