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焖猪脚
焖猪脚
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大懒蟲111
用料
八角
2个
桂皮
一点点就行
生抽
4勺
盐
2勺
丁香
一点点就行
胡椒粒
5.6粒
蒜头
半颗,不用掰开
猪脚
半只
香叶
4片
焖猪脚的做法
猪脚75℃水烫下,然后加盐跟酱油,腌制4小时以上
腌制好后,加入桂皮,八角,胡椒粒,丁香,香叶,蒜头,加入没过猪脚的水,大火烧开,转小火,炖35分钟左右即可
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该菜谱发布于 2020-02-13 17:10:40
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焖猪脚的答疑
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