焖猪脚

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用料  

八角 2个
桂皮 一点点就行
生抽 4勺
2勺
丁香 一点点就行
胡椒粒 5.6粒
蒜头 半颗,不用掰开
猪脚 半只
香叶 4片

焖猪脚的做法  

  1. 猪脚75℃水烫下,然后加盐跟酱油,腌制4小时以上

  2. 腌制好后,加入桂皮,八角,胡椒粒,丁香,香叶,蒜头,加入没过猪脚的水,大火烧开,转小火,炖35分钟左右即可

 
该菜谱发布于 2020-02-13 17:10:40
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