把蓝莓、冰糖和柠檬汁(鲜柠檬的话榨成汁)放到锅里,如果怕烧焦可以放一丢丢水(一丢丢哦),小火煮啊煮~
煮到粘稠状,大概是把勺子拿起来看见蓝莓酱在勺子上缓慢的移动~就可以啦~
最后~放凉~装瓶~酱~酱酱酱~敲piu亮的蓝莓酱就完成了!✨
其实冰冻蓝莓(洗洗干净直接扔冰箱的那种)也是做甜品的好调味品~可以存一点冰冻蓝莓~放在小蛋糕里或者蛋挞上~(这个放多了有点酸hhh)放在蛋挞上敲好吃!!!
冰冻蓝莓可是会爆浆的哦!~
上传你做的🍯超piu亮的蓝莓酱✨