超好吃的~烤箱版烧烤茄子
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人做过这道菜
Yieyoung
就是烧烤味，老公赞不绝口！我也觉得好吃😋
用料
超好吃的~烤箱版烧烤茄子的做法
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在烤盘上铺上锡纸，把茄子表面刷上油，烤箱200度15分钟。烤好后取出，切开平铺开。
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提前做好酱汁。油一勺，3-4个大蒜捣鼓成蒜末，生抽一勺。白糖，孜然粉，胡椒粉，辣椒面各半勺。耗油1勺，混合均匀。
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刷上调好的酱汁，再放入烤箱200度，10分钟，再撒上葱末及泰椒碎末就可以啦！真的好吃😋
小贴士
以上是一个茄子的量，调好的酱汁会剩一些。根据实际情况，可以再稍微减少用量！
