小美·蜜汁豆干·轻松又简单 谁还去买有添加剂的成品
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人做过这道菜
珺小厨的健康厨房
记得经常出差到处飞的时候，带的最多的就是这些卤制品，各种口味，烧烤，麻辣等等等等，然后各种品牌。
后来发现我只要吃在超市买的那些成品豆干，脸上一准儿冒痘痘。经过几次反复验证，就是它惹的祸没错。
现在有了小美，做这些东西太简单了，根本不会再去买成品，更不用担心冒痘痘。那些成品中的添加剂太多了，都是化学名称，只认识字儿，根本看不懂代表什么意思。奉劝大家，尽可能的自己做，否则就管住嘴。
2020流行语是~健康活着最重要❗
后来发现我只要吃在超市买的那些成品豆干，脸上一准儿冒痘痘。经过几次反复验证，就是它惹的祸没错。
现在有了小美，做这些东西太简单了，根本不会再去买成品，更不用担心冒痘痘。那些成品中的添加剂太多了，都是化学名称，只认识字儿，根本看不懂代表什么意思。奉劝大家，尽可能的自己做，否则就管住嘴。
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用料
| 豆卜 | 260克 |
| 八角 | 3~5个 |
| 油 | 30~35克 |
| 生抽 | 20~25克 |
| 老抽 | 20~25克 |
| 糖(我用的冰糖) | 20~35克 |
| 水 | 260克 |
| 干辣椒(个人喜好) | 5~8个 |
| 花椒(个人喜好) | 30粒左右 |
| 糖我用的冰糖 |
小美·蜜汁豆干·轻松又简单 谁还去买有添加剂的成品的做法
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倒入油、糖、生抽、老抽、八角、水，盖上主锅盖和量杯盖，
设置5分钟/ V键 / 速度 小勺，煮开
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加了花椒粉或者加花椒
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倒入小油豆腐，均匀放置（如图）
盖上主锅盖和量杯盖，
设置8分钟/100度/反转 小勺，煮下
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8分钟完成后的样子（如图）
再设置18分钟/ V键 / 反转小勺，
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1 8分钟完成后的样子（如图）
音乐响起，即可享用
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成品真的好好吃😋
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来吧，扫码一起做健康美食，吃健康美食😋
小贴士
按照原方子里叫做苏州蜜汁豆干。我在减糖减生抽的情况下依然觉得甜➕咸了。所以这个方子比例是我再次减料后的比例。个人口味增减就好。没有固定模式。
因为做这道菜是我直播做的，所以一些步骤图忘记拍了。下次再补。
因为做这道菜是我直播做的，所以一些步骤图忘记拍了。下次再补。
