超简单酸辣粉
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人做过这道菜
跟我吃月减10斤
疫情当前，在家馋够呛，用上了家里的食材，成就一顿酸爽香辣的晚饭！
用料
| 葱 | 葱花和香菜的量一样 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2-4勺 |
| 糖 | 一点点 |
| 盐 | 酌情 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 芝麻 | 按自己的喜欢 |
| 鸡精 | 酌情 |
| 龙口绿豆粉丝 | 2把 |
| 香菜 | 1根 |
超简单酸辣粉的做法
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小米椒，蒜，葱，切碎，切碎的食材、辣椒粉、芝麻放入一个大碗底部
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烧油，油量半小碗，油烧熟均匀淋在碗底食材上，会很香很香哦，变成图里的样子
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然后放入香菜碎，生抽，陈醋，白醋，糖，盐，鸡精，配料多少看自己口味了
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煮粉条，忘记拍照了，水烧开，下入粉条，看粉条的说明来煮熟粉条，时间根据粉条不同长短不同，我用的龙口粉丝5分钟，然后捞出放入凉水里过一下（可以忽略这步）然后捞出放入之前调好汁的大碗里
煮粉条的热水不要倒掉，倒进粉丝大碗里，喜欢汤多就多倒点，不喜欢就少倒点 -
jiang~就这样了，我的汤少，就这样了，汤多的话，料就会漂上来了，更好看
小贴士
喜欢吃酸多放醋，喜欢吃辣多放辣椒粉，喜欢麻可以加麻油，另外烙两张手抓饼，完美
