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香肠香菇糯米丸子

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满心欢喜常乐的厨房  满心欢喜常乐
最近就想吃糯米类食物

用料  

烧烤粉
糯米 500克
腊肠 1根
干香菇 8朵
盐 克
糯米粉

香肠香菇糯米丸子的做法  

  1. 糯米浸泡个三个小时左右，电饭锅中煮熟盛出摊凉，泡发干香菇

  2. 将泡发好的香菇切丁，腊肠切丁，加盐与糯米搅拌均匀

    香肠香菇糯米丸子的做法 步骤2

  3. 搓成一个个小球球，裹上糯米粉，记得要戴手套，不然很黏搓不起来

    香肠香菇糯米丸子的做法 步骤3

  4. 放油锅里一炸，为了省油，我是用奶锅，并且炸的时候左手让锅侧着的，不然糯米球一粘到锅底就粘住，配点自己喜欢的蘸料哦

    香肠香菇糯米丸子的做法 步骤4

小贴士

1.最好搓球搓得小一点，我的太大了，心太急

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香肠香菇糯米丸子相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-13 21:21:01
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