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双皮奶

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佐佑寶妈的厨房  佐佑寶妈
无敌嫩滑，跟奥利奥的碰撞
简直绝配！

用料  

牛奶 200克
鸡蛋 2个（全蛋）
细砂糖 30克
淡奶油 40克
猕猴桃 1个
奥利奥碎 50克（家里奥利奥饼干自己碾碎）

双皮奶的做法  

  1. 步骤1:两个全蛋（我喜欢全蛋）打入碗中，加入30克糖粉搅拌均匀

    双皮奶的做法 步骤1

  2. 步骤一里加入200克牛奶，40克淡奶油搅拌均匀，多搅拌会，让牛奶淡奶油跟鸡蛋液充分均匀！

    双皮奶的做法 步骤2

  3. 然后过筛三遍，这样是为了更细腻！口感更好！

    双皮奶的做法 步骤3

  4. 最后盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，上锅蒸15分钟！出锅后在洒上奥利奥碎跟水果碎，水果自选哈！都可以！

    双皮奶的做法 步骤4

小贴士

一定多搅拌，多过筛几遍！
真的超级好吃！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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双皮奶相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-13 22:57:16
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