面粉加水调成稀糊
倒入电饼铛或者不粘平底锅,用刮板转圈刮平
静置等待直到边边翘起
翻面
接着打入鸡蛋摊平
待鸡蛋稍凝固,翻面
抹上豆瓣酱,我用的是“yes!黄豆”你也可以放榨菜、香肠、培根,反正你喜欢吃啥加啥。
涂好酱,两边折起,中间用铲子切一下,再折起就完成啦!
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