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酱油蛋炒饭

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Yan_57yi的厨房  Yan_57yi

用料  

鸡蛋 2个
葱 半根
酱油 适量
盐 适量
隔夜米饭 2碗
青菜 适量
鸡精 适量
耗油 适量

酱油蛋炒饭的做法  

  1. 将剩米饭加少量水搅拌松软

  2. 起锅烧油，倒入打散的鸡蛋，要炒的碎一点，然后盛出备用

  3. 鸡蛋盛出之后，锅中还有油的话就可以不用放油了，如果没有就少放一点点，然后葱花下过，在下入青菜，我用的是白菜，翻炒几下之后放点耗油，倒入米饭再进行翻炒

  4. 米饭翻炒一会再到入炒好的鸡蛋，加酱油和盐和鸡精在进行翻炒，翻炒均匀之后就可以出锅了

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该菜谱发布于 2020-02-14 10:49:03
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