鸡蛋羹

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用料  

鸡蛋 3个
温水 300克
5克
5克
生抽 1勺

鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打散 按1:1加入温水,加适量盐,搅拌均匀

  2. 滴几滴油,入锅蒸,水开后,小火,锅盖留缝儿

  3. 大约10多分钟,鸡蛋凝固如布丁般,可出锅,滴适量生抽,即可享用。

 
该菜谱发布于 2020-02-14 12:03:27
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