电饭锅鸡脚

0 人做过这道菜
如何您跟我一样,不喜欢油烟,不喜欢站在火旁边很久,想一边工作一边做美食,那就请电饭锅帮忙吧!

用料  

鸡脚 16只
料酒 5勺
八角 4个
香叶 4片
老抽 2勺
4片
冰糖 5颗
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺
豆瓣酱 1勺
鸡精 1勺
香醋 1勺
2勺
一小碗

电饭锅鸡脚的做法  

  1. 鸡脚16个

    电饭锅鸡脚的做法 步骤1
  2. 丢水里煮开

    电饭锅鸡脚的做法 步骤2
  3. 煮10分钟,脏水都煮出来了

    电饭锅鸡脚的做法 步骤3
  4. 洗干净,煎脚指甲,准备材料

    电饭锅鸡脚的做法 步骤4
  5. 加一饭碗水

    电饭锅鸡脚的做法 步骤5
  6. 加油2勺

    电饭锅鸡脚的做法 步骤6
  7. 放电饭锅里腌制20分钟入味

    电饭锅鸡脚的做法 步骤7
  8. 小碗中的调汁

    电饭锅鸡脚的做法 步骤8
  9. 我按的香糯煮,按其他煮也行,20分钟后用筷子翻面一下

    电饭锅鸡脚的做法 步骤9
  10. 40分钟左右就好了

    电饭锅鸡脚的做法 步骤10
  11. 我做的是完全没加水的,也没有烧干锅底

    电饭锅鸡脚的做法 步骤11
  12. 把香料挑出,汤汁留下,装盘,撒芝麻,葱花,小米辣可以不要的,我是装B。

    电饭锅鸡脚的做法 步骤12
  13. 以前做的

    电饭锅鸡脚的做法 步骤13

小贴士

不加水会香浓,料酒跟油不能少。也可以加一小碗水,都行。
 

电饭锅鸡脚相关分类

该菜谱发布于 2020-02-14 13:57:59
46 收藏


作者喵喵很哇塞的其他菜谱

电饭锅鸡脚的答疑

关于电饭锅鸡脚的做法还有疑问? 登录提一个问题