青瓜干贝君子汤

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用料  

黄瓜 150克
干贝 10-15粒
2-3克
竹荪 适量
绣球菌(或其他无味菌类) 适量

青瓜干贝君子汤的做法  

  1. 开水烧开放入干杯、竹荪、绣球菌,小火煮约20分钟。

  2. 待汤微微发白,下入切成薄片的黄瓜,关火,加盐即可出锅了。

小贴士

因为干杯竹荪本身就鲜,可以不用放其他调味品,视口味可加入白胡椒和香油。
 
该菜谱发布于 2020-02-14 14:38:03
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