清新柠檬鸡爪🍋
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人做过这道菜
抱抱抱妈
减脂期的嘴巴总是想吃点什么，正好朋友送了几颗新鲜柠檬，那就动手做一道清新的柠檬鸡爪吧
用料
| 鸡爪 | 6只 |
| 柠檬 | 3片 |
| 小米椒 | 1个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 甜辣酱 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 香葱 | 1根 |
清新柠檬鸡爪🍋的做法
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将鸡爪洗净，剪去指甲。鸡爪冷水下锅放入姜片、料酒，煮熟捞出，放进凉水里反复冲洗，洗去油脂，直到洗鸡爪的水不油腻为止。鸡爪沥水备用。
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佐料：碗里倒入适量生抽，蒜末，小米辣末，一勺蚝油，一勺甜辣酱，一勺辣椒面（我家里只有KFC的甜辣酱和辣椒包，我就各倒了一袋，味道正好）。切三片柠檬（去掉柠檬籽，不然会发苦）也放进佐料里，倒入沥干水的鸡爪，香葱一根切末倒入。搅拌均匀。
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拍照哈哈哈哈😂
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把搅拌均匀的鸡爪放进冰箱冷藏一会，为了让鸡爪更好的入味。
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开吃😋
小贴士
1.不要偷懒，鸡爪剪指甲
2.鸡爪煮熟以后一定要冷水反复冲洗干净，过冷水鸡爪会更Q脆，而且洗去油腻简直吃起来无负担
3.柠檬去籽！不然会发苦！
4.kfc的甜辣酱和辣椒包真的是碰巧放进去味道刚刚好
5.配方根据自己口味可以稍微调整，咋开心咋来
2.鸡爪煮熟以后一定要冷水反复冲洗干净，过冷水鸡爪会更Q脆，而且洗去油腻简直吃起来无负担
3.柠檬去籽！不然会发苦！
4.kfc的甜辣酱和辣椒包真的是碰巧放进去味道刚刚好
5.配方根据自己口味可以稍微调整，咋开心咋来
