超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸
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人做过这道菜
紫薇_7t5o
趁着放假做点蔬菜汆丸子，第一次做，但是成功了👍👍
用料
超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法
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肉切块，最好8分瘦
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绞肉机打成肉糜
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我用的二档
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虾仁开背，挑出虾线
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木耳胡萝卜香菇香菜葱姜切块
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放绞肉机1档打碎，不要太碎
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按一个方向搅打上劲（这个任务交给老公了）
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带上一次性手套，放在手心
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从虎口挤出
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用勺子尽量弄成圆形
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尽量圆点
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国内放水，稍微热一些吧，开小火再将丸子下水
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大火烧开，煮透就行了
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盛出来开吃，吃不了可以冷冻起来
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很嫩很弹，成功
