土豆豆角焖面
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人做过这道菜
最美嘚太阳花
用料
土豆豆角焖面的做法
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把土豆，豆角，五花肉洗净，切成你喜欢的样子备用。
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少许油，加入五花肉煸出肥油，放入土豆豆角，炒到变色，加入生抽，一点老抽，少许耗油，两颗冰糖，大火煮开。
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煮开后，放入面条，提前预留一些汤汁备用（锅里的汤盛出一些即可），小火焖至面条熟透。
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最后，加入预留好的汤汁浇在面上，可以让面更加入味，更快熟透，小火焖3-5分钟，开锅放些蒜末，不喜可以不放，搅拌均匀即可食用。
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原谅我突然加入的玉米，谁让玉米和豆角土豆焖面碰撞出来的美食这么美味呢，哈哈，配一碗大米饭也是不错的呢！
小贴士
锅里加水要一次加足，如果没有加够，后期可以加热水。
我看别人的教程是不粘锅做的，我的就是炒锅，过程我用铲子在不动面条的情况下轻轻铲了铲底部，在加上我水加的很足，所有并没有糊锅，如果掌握不好可以用不粘锅。
我很久以前第一次做的焖面失败了，因为过程中翻了翻面，导致面坨了，在一个可能是水加的少的缘故，吸取教训，这回一次成功，希望我的一点点小建议给你们起到作用，我会发觉更多美食记录自己的。
我看别人的教程是不粘锅做的，我的就是炒锅，过程我用铲子在不动面条的情况下轻轻铲了铲底部，在加上我水加的很足，所有并没有糊锅，如果掌握不好可以用不粘锅。
我很久以前第一次做的焖面失败了，因为过程中翻了翻面，导致面坨了，在一个可能是水加的少的缘故，吸取教训，这回一次成功，希望我的一点点小建议给你们起到作用，我会发觉更多美食记录自己的。
