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糯心枣

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一个特殊的长假，宅在家里研究各种花样美食！

用料  

红枣 40颗
糯米粉 70克
温水 56克

糯心枣的做法  

  1. 红枣泡水半小时以上去核

    糯心枣的做法 步骤1

  2. 去核的窍门，拿一根吸管在红枣对穿就可以了，切开一侧（我是用剪刀剪的，更快些）

    糯心枣的做法 步骤2

  3. 70克糯米粉用56克温水和成糯米团，搓成椭圆形小粉圆，夹在枣子里，在蒸锅里排好

    糯心枣的做法 步骤3

  4. 蒸10分钟即可

    糯心枣的做法 步骤4

  5. 蒸的同时，另起一锅里放少许清水加上一大勺白糖熬糖水，浇到蒸好的糯心枣上提亮色彩

    糯心枣的做法 步骤5

  6. 完成，软糯香甜！

    糯心枣的做法 步骤6

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糯心枣相关分类

甜品 零食 补血 电蒸锅
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该菜谱发布于 2020-02-14 19:14:49
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