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凉拌萝卜丝

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天天宅家天天肉，今天买了两个农村土萝卜，决定整一盘凉拌萝卜丝（在婆婆家吃过阿姨做的，自己其实是第一次做，凭感觉吧😝）

用料  

萝卜 1根
香菜 3根
盐 约8克
生抽 2勺
蠔油 1勺
陈醋 1勺
香油 1勺

凉拌萝卜丝的做法  

  1. 萝卜切丝，撒盐腌一下

    凉拌萝卜丝的做法 步骤1

  2. 15分钟后，把水挤出来（戴上手套）

    凉拌萝卜丝的做法 步骤2

  3. 姜蒜，香菜备用

    凉拌萝卜丝的做法 步骤3

  4. 姜蒜末放碗里，烧点油浇进碗里，把香油，生抽，蠔油，陈醋，白糖，放进碗里搅拌均匀

    凉拌萝卜丝的做法 步骤4

  5. 把拌好的汁浇在萝卜丝上，搅拌均匀，撒上香菜，剪半个指天椒点缀一下

    凉拌萝卜丝的做法 步骤5

  6. 可以吃啦！
    简单易操作，爽脆可口！
    来碗白粥更好吃😛

    凉拌萝卜丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-14 19:22:26
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