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香葱蛋糕卷

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艾米丽521的厨房  艾米丽521

用料  

玉米油 56克
牛奶 56克
低筋面粉 80克
细砂糖 60克
盐 2克
鸡蛋 4个60克左右
柠檬汁 几滴
葱花 适量
火腿 2根

香葱蛋糕卷的做法  

  1. 打发蛋白有大弯钩

    香葱蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 油  牛奶   面粉  蛋黄混合一字拌匀

    香葱蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 三分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀
    然后倒入蛋白翻拌均匀

    香葱蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 倒入28/28铺有油布金盘  均匀撒上葱与火腿
    放入烤箱中层  上/下火180半小时左右

    香葱蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 出炉  不用倒扣

    香葱蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 趁温热 反卷

    香葱蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 切下

    香葱蛋糕卷的做法 步骤7

  8. 放盘

    香葱蛋糕卷的做法 步骤8

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香葱蛋糕卷相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2020-02-14 19:36:20
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