腊肉什锦饭

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第一次在朋友家吃了一碗,发现特别好吃,自己回去捣鼓了很多次,最后做出来这个最好吃,小孩吃饭都可以多吃一晚😍

用料  

腊肉 1块
香菇 10朵
甜玉米 1根
胡萝卜 1根
青豆 一小把
酱油 适量
一点点

腊肉什锦饭的做法  

  1. 先把蘑菇切小放入盘中,玉米和青豆或者豌豆剥出来洗干净放入盘,把胡萝卜切成小丁放入盘中,取一小节(大概10cm长的瘦腊肉或者是其他腊味)切丁待用。

    腊肉什锦饭的做法 步骤1
  2. 热锅放入少量花生油,油热先把腊肠蘑菇小炒半分钟,然后加入青豆玉米粒以及胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入少量酱油,这时候就不建议加入太多盐了,可以不加

    腊肉什锦饭的做法 步骤2
  3. 米饭也好啦,颗粒分明,然后把下面的米饭和这些小颗粒搅拌均匀即可

    腊肉什锦饭的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,装碗就可以开吃啦🙌🙌

    腊肉什锦饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-14 21:53:17
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腊肉什锦饭的答疑

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