自制珍珠奶茶(含珍珠做法)

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零基础的小白 写的 零失败教程

用料  

牛奶 三整包(只要不是酸奶就行)
红茶包 一小包(闻起来味道香的茶叶就行啦)
木薯粉 6勺就够了(吃饭用的小勺子)1-2人份
红糖 多加多加多加多加
木薯粉一半的量差不多就够了

自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法  

  1. 1.煮红糖水
        尽量多放红糖,不然珍珠没有味道 没有灵魂✨

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤1
  2. 2.红糖水煮到沸腾的时候直接倒入木薯粉里  (😎慢慢的倒入!!一定要少量多次!!)  然后揉成团,不能太软也不能太硬,[🤪多揉一会有嚼劲儿哦]然后团成一个个的小圆珍珠就好啦[要有耐心哦❤]

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤2
  3. 下锅煮珍珠啦~

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤3
  4. 煮成这样就连汤带水倒在盆里,等到煮完红茶再捞出来,避免都粘在一起

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤4
  5. 最好把茶叶放在这种料理包的盒子里,不然到时候还要滤出来,很麻烦

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤5
  6. 上锅煮奶茶了🤭

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤6
  7. 等到奶茶开始起泡泡,开始鼓起来的时候就可以了,不要煮很久,因为感觉会破坏营养哈哈,这时候能看到牛奶有颜色了

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤7
  8. OK啦~把珍珠捞出来放在奶茶里就可以啦♥

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤8
  9. 最后一步就是拍照p图了哈哈哈,这才是我的真实目的吧!


    纪念一下吧,第一次试着写菜谱,好开心啊,妹妹在我旁边,我们一起怀念过去的时光,一家人幸福开心就是我最大的愿望啦❤💜💛💙👫👭

    自制珍珠奶茶(含珍珠做法)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-14 22:49:46
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