PH大师布朗尼蛋糕

核桃仁用烤箱150度8-10分钟烤出香味备用

巧克力隔水融化，放一旁稍凉后备用。我用的是72%的俄罗斯黑巧。25克一块正好用3块。

黄油室温软化，用刮刀搅拌至微发白，不要隔水融化。

巧克力跟黄油搅拌，好丝滑啊，看着舒服。加入细砂糖，继续搅拌均匀。鸡蛋打撒，分多次加入拌匀。

面粉过筛加入，翻拌均匀，再加入烤过的核桃仁一起搅拌。

放入铺好油纸的模具（原谅我手残铺的纸比较丑陋），烤箱180度约30分钟，期间加盖锡纸防止烤糊顶层。

烤好后，面上可以撒一些糖粉装饰，我懒得弄，没撒。

美美的吃起来，热量大，一次少吃点啊。