鲈鱼500g洗净,肚子两面划两刀,大葱、姜片铺在鱼的上下两面垫油纸放在蒸盘里,主锅加冷水,小美18分钟/v/速度1(实际是上气后蒸10分钟)
大葱切丝泡在水里备用,烧热油(猪油,色拉油均可),蒸好后的鱼铺上大葱丝
蒸好后的鱼铺上大葱丝淋上蒸鱼豉油,最后淋上热油
上传你做的清蒸鱼万能方法