儿时的味道——油糕
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人做过这道菜
西西东东的家
长大后离家太远，对家的思念渐渐变成了对儿时味蕾的怀念……
用料
| 面粉 | 一小碗 |
| 白糖 | 六到七勺 |
| 食用油 | 一斤半 |
| 熟黑芝麻 | 一勺 |
儿时的味道——油糕的做法
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五勺白糖，两勺面粉，一勺黑芝麻混合搅拌均匀备用。
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水中加两勺白糖煮沸，倒入面粉中汤面，用筷子搅拌均匀，如上图即可。
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待烫好的面稍微晾凉一点，加入两勺食用油，下手和成面团，一定要在面还有点烫手的时候把烫面揉成面团。
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把揉好的烫面团切成大小均匀的小剂子，请忽略我因技艺不精导致大的大，小的小😞
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把切好的面剂子整理成小碗的形状
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包上糖馅。
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收口，压扁。
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下油锅炸至两面金黄即可。
小贴士
非常简单的一道小甜点，喜欢甜食的亲们可以试试
