正宗港式奶茶

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疫情期间,宅家自制~捧着奶茶,仿佛坐在太平山顶。

用料  

淡奶 250克
砂糖 10克
红茶 1包
炼奶 5克

正宗港式奶茶的做法  

  1. 无水干锅烧热,倒入准备好的白糖,小火慢烧至焦糖状。p.s. 火不能大不然容易糊哦。

    正宗港式奶茶的做法 步骤1
  2. 倒入备好牛奶和红茶,中🔥煮。

    正宗港式奶茶的做法 步骤2
  3. 木铲不停搅拌,压压茶叶。喜欢浓茶的可以多煮一会,喜欢味道适中的煮5分钟即可。

    正宗港式奶茶的做法 步骤3
  4. 滤网过滤下,装杯。

    正宗港式奶茶的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 12:25:34
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