葱姜蒜
豇豆洗净切丁
焯水,水开后加一勺盐,放豇豆,焯5分钟关火,捞出沥干
热锅,下30ml油
放入豇豆,炒
盛出备用
放15ml油,油热后加入干辣椒,煸香后加入葱姜蒜
煸香后加入肉末
炒熟后加少量生抽
加入豇豆,放盐,糖,继续翻炒,颠勺。
出锅
上传你做的【少油版】干煸肉末豇豆