炒米线
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人做过这道菜
小熊bear2015
怀念着刚工作的时候，晚上吃夜宵的日子，流动摊档的炒米线和烧烤是一直难以忘怀的，春节回家吃腻了大鱼大肉，其实简单炒个米线也是不错的选择。
大家在制作的过程中有任何问题请微信小熊：fangqie2010，我会一一回复大家的~
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用料
| 米线 | 1饼 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 火腿或肉末 | 1根（适量） |
| 包菜 | 个 |
炒米线的做法
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米线用冷水泡一个小时备用
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切好包菜、火腿备用
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不粘锅热锅，下鸡蛋煎
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火腿下锅煎，然后一起翻炒至金黄色。
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将包菜下锅炒1min左右
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倒入米线，淋上酱油和蚝油，继续翻炒1min左右
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继续翻炒，此时可以试试味够不，不咸可以再加点盐哈~
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出锅~喜欢再加点自制的蒜蓉辣椒酱，好好吃~
小贴士
全程大火翻炒即可
