初恋的味道❗️🍑粉嫩蜜桃饼干‼️无模具💥

8.5 综合评分
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用料  

低筋面粉 180克
糖粉 50克
黄油 90克
鸡蛋(带壳60克) 1个
抹茶粉 适量
冻干草莓 适量

初恋的味道❗️🍑粉嫩蜜桃饼干‼️无模具💥的做法  

  1. 准备好食材,有草莓粉的用草莓粉,我有冻干草莓,就用它来打粉了。实在没有,就用红曲米粉或其他色素吧。

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  2. 室温软化黄油,不要融化哦!将糖粉倒入,翻拌均匀。

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  3. 将全蛋液分3次加入,每次拌匀后加入蛋液。

    初恋的味道❗️🍑粉嫩蜜桃饼干‼️无模具💥的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉,翻拌均匀。取60克面团,加入抹茶粉,揉成团;剩下的部分加入草莓粉,揉成团。

    初恋的味道❗️🍑粉嫩蜜桃饼干‼️无模具💥的做法 步骤4
  5. 将粉色面团搓成圆柱状,用保鲜膜包好,耐心整理成心形。

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  6. 用筷子或吸管压一下,就成桃子型了。

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  7. 放冰箱冷冻半小时后取出,切成薄块。

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  8. 将绿色面团直接用手搓成小水滴状,大小各一,做桃子的叶片。再用竹签或其他的工具压点叶脉。

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  9. 用勺子压出纹路,为了防粘,可以用保鲜膜包住勺子。

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  10. 预热烤箱170℃。烤13—15分钟即可。注意观察,不要上色过深。

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参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-02-15 13:51:19
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