中式炒意大利面
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人做过这道菜
小吴二号
特别喜欢吃番茄和黑胡椒的朋友可以试试，简单快手。
用料
| 意大利面200g | 份 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 西红柿 | 5-10个 |
| 青椒四分之一 | 个 |
| 肉类如香肠肉丸 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 食用油 | 少许 |
中式炒意大利面的做法
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把配料准备好，洗净切块。我没有洋葱，有的话可以加一些洋葱碎。
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意面放进烧开的水里煮熟，大概8-10分钟，加盐，搅拌一下。
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煮熟后捞出，加一点油搅拌一下。千万不要过冷水，面的味道会大打折扣哦。
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下少许橄榄油，炒香蒜末和番茄，让番茄软烂出汁，可以加点水，把肉的配菜也倒进锅的另一边炒一下。
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倒入煮好的意面，翻炒，加耗油，番茄酱，糖，黑胡椒等。调味。
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煮意面的水用上，会让面条更加入味，更加有香气。
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出锅装盘。撒一点罗勒叶。美味又快手。推荐。
小贴士
1.煮意面的水不要倒掉2.煮熟的意面不要过冷水而是加一点食用油搅拌
