牛肉芝士熔岩烤面包

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最近减肥,天天晚上刷大众点评或者下厨房。昨晚忽然想到曾经错过的一个半折烤全羊,呜呜呜。然后又想到之前在哪看到过的一个面包烤羊腿....
今天妈妈准备烧牛肉,于是我噜了几片过来。今天尝试一下牛肉烤面包!也不算低配版吧,应该是迷你改良版哈哈哈哈哈哈哈哈。

用料  

牛肉 6片
鸡蛋清 适量
花椒粉 适量
适量
黑胡椒粉 适量
咖喱粉 少量
椒盐 少量
白糖 少量
芝士 适量
耗油 适量
洋葱 半只
土豆 1个
青椒 1个
红椒 1个
面包体
面粉 100克
牛奶 50克
鸡蛋 半个
12克
1克

牛肉芝士熔岩烤面包的做法  

  1. 牛肉加各种调料腌制,耗油香油辣椒粉各种,按自己喜好来。还有姜汁大蒜碎,喜欢的话也可以加。

    牛肉芝士熔岩烤面包的做法 步骤1
  2. 再切点洋葱土豆一起搅拌一下。静置一小时。

    牛肉芝士熔岩烤面包的做法 步骤2
  3. 另外喜欢其他熟菜的话,可以加点青椒红椒会很好看,胡萝卜切丁也可哦。
    把不容易熟的土豆和牛肉先入烤箱180℃,10min。不用全熟。

    牛肉芝士熔岩烤面包的做法 步骤3
  4. 腌制和烤牛肉的时间可以来和面团。
    面粉,鸡蛋,盐,糖,水或者牛奶,酵母一起放入面包机,然后发酵一段时间。我在这之前做了豆沙小排包,就直接把那个面团取了一部分拿来用。

    牛肉芝士熔岩烤面包的做法 步骤4
  5. 烤到这种程度就差不多了。拿出来放碗里晾凉。

    牛肉芝士熔岩烤面包的做法 步骤5
  6. 面团擀圆,把料都放进去,然后收口,不用全收紧,留一口撒上满满的芝士。
    烤箱175℃,20min。

    牛肉芝士熔岩烤面包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 14:58:33
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