学会这个再也不去外面吃生蚝
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人做过这道菜
爱跑步的宝爸私房菜
做给孩子吃的蒸生蚝！
用料
| 主料4人份 | |
| 生蚝 | 12只 |
| 夏夷贝 | 12只 |
| 粉丝 | 1把 |
| 调料 | |
| 大蒜 | 2头 |
| 圆葱沫 | 少许 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 一品鲜 | 1勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 香菜 | 适量 |
| 青、红辣椒 | 酌情放 |
学会这个再也不去外面吃生蚝的做法
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生蚝扣好洗净
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可以超市里直接买贝柱用。
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蒜瓣圆葱用料理机打碎。
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把所有调料放在碗里，海鲜料汁就调好了
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锅里放入油，炒蒜泥圆葱，炒香
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倒入海鲜料汁烧开倒入碗中备用。
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粉丝用热水泡开。粉丝铺在盘中然后上面放好贝柱和生蚝，再放入4勺蒜泥汁，上蒸锅6分钟即可出锅！
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上锅蒸
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鲜儿不腻，小孩子可以吃的蒸生蚝！
小贴士
如果是成人能吃辣，在蘸料汁当中加入小米辣和线椒，就是可以用来蘸一切的海鲜汁！
