准备食材（土豆提前去皮蒸熟）
压成泥
放入糯米粉一个鸡蛋、把盐和胡椒粉也放入
和成团醒个5分钟
把土豆团分成等分搓成小圆球
另一个鸡蛋只需要蛋黄，把土豆球先放入蛋黄液滚一圈。
再到面包糠里滚一圈。
全部滚好了
锅中倒入适量的油，油烧至八成热下土豆球。中火炸（炸的过程中要用筷子轻轻划）炸至金黄色即可捞出。
开始享用吧，沾点番茄酱，好吃到停不下来。
上传你做的油炸土豆小丸子（超简易版）
沫沫美美妈
