准备食材,虾仁和青豆泡一下解冻
鸡蛋2个打散,放入面粉。胡萝卜1根,火腿肠1根,切丁倒入。加入青豆。加盐,柠檬汁。
锅底抹黄油,热锅。
倒入面糊,摆虾仁,虾仁要往下按按,容易熟。
采用煎模式10分钟,翻面,继续煎10分钟。
出锅开饭,反面煎焦了点。
剩下没虾了,把剩料用完。
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