蒜蓉粉丝波斯顿龙虾

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用料  

波斯顿龙虾 1只
1颗
粉丝 1把
大葱 1/3根
生姜 少许
生抽 适量
耗油 适量
少许
李锦记蒜蓉辣酱 1小勺

蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法  

  1. 准备食材,先将波士顿龙虾洗干净,将粉丝去热水浸泡10分钟备用。

    蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法 步骤1
  2. 将龙虾对半切开,去虾线、鳃,清洗干净备用。

    蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法 步骤2
  3. 将大蒜切成蒜末,大葱切小段,生姜切丝备用。

    蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法 步骤3
  4. 热锅起油,将蒜蓉、葱段倒入煸炒,再倒入适量的耗油生抽和糖,以及一小勺的蒜蓉辣酱和少许的水继续煸炒,盛出备用。

    蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法 步骤4
  5. 拿一个大盘将浸泡的粉丝捞出,加少许的香油拌匀平铺在盘底,再加上少许之前煸炒的蒜蓉酱料,然后将波斯顿龙虾放在粉丝上再将剩余的蒜蓉酱料倒在龙虾上,放上生姜丝和迷迭香。

    蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法 步骤5
  6. 蒸锅加水大火煮开,将龙虾盘放入蒸锅中蒸大约10分钟,将葱再撒在上面,热锅起油将热油淋在整好的龙虾上面就大功告成咯。

    蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法 步骤6
  7. 香喷喷的可以开动咯🤤

    蒜蓉粉丝波斯顿龙虾的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 18:00:03
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