大葱 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
肥牛 | 500克一包 |
蟹棒 | 8根 |
火腿 | 一条 |
年糕 | 390克 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 9朵 |
杏鲍菇 | 3个大的 |
西葫芦 | 1个 |
娃娃菜 | 1颗 |
豆腐 | 1盒 |
辛拉面 | 1包 |
将材料才准备好了 如上图所示
所有材料都准备好了就开始依次下锅啦 如下图摆放整齐再开火
1先下大葱&洋葱垫底- 2金针菇- 3娃娃菜- 4西葫芦- 5香菇杏鲍菇- 6肥牛- 7火腿- 8蟹棒- 9韩式辣酱。(顺序大家可以一菜一肉间隔 也可以像我这样一半菜一半肉 看大家自己喜欢)(为了方便我买的是自带辣酱的年糕 避免大罐辣酱用不完放着的情况)
加水 加到锅一半的位置 开始煮 煮至沸腾后进入下一阶段
煮到沸腾以后 放辛拉面+四颗香菇 拉面煮至自己能接受的软度之后 最后放豆腐 盖上盖子 焖三分钟 关火开吃(我喜欢吃很软很软的拉面 所以我煮了很久 以至于后面西葫芦都煮软了)
最后一步还可以加个鸡蛋&两片芝士 因为第一次操作 到后面忙起来就忘记加了 其实没有鸡蛋芝士味道也很好 只是加了的话可以锦上添花 不喜欢吃芝士觉得腻的话就不要加了
最后配上牛油果奶昔 真的很完美 一顿饭下来超满足的