网红鸡爪 酸辣鸡爪 蒜香鸡爪 看剧 看球赛 嘴馋 简单

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鸡爪弄过无数不同的口味 感觉这次的比较好吃

用料  

鸡爪 14只
5勺
酱油 4勺
3片
料酒 2勺
1勺
1勺
大蒜 5瓣
麻油 2勺
辣椒油 4勺
自制辣椒酱 1勺
香叶 3片
桂皮 1块
八角 3个
小米椒 5个

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  1. 鸡爪去指甲

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  2. 香叶 桂皮 八角 姜片 料酒 加水淹过鸡爪 大火煮熟

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  3. 期间将所有调料拌匀均匀 空余时间将蒜蓉 小米椒切碎

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  4. 鸡爪煮熟需要用凉水泡一会 水变温了要再次换水 最后将鸡爪沥干水分 将调好的味料倒入即可

    网红鸡爪 酸辣鸡爪 蒜香鸡爪 看剧 看球赛 嘴馋 简单的做法 步骤4

小贴士

等鸡爪放2~3个小时入味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-15 19:05:21
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